スキンシップは
ペルー流の礼儀

人間関係は家族ぐるみで

挨拶時に、相手の家族の無事や健康を確認するのも一般的だ。ペルーでは、個人と家族は一体で、家族もその人自身の一部と捉えるためだ。

従って、人間関係も家族ぐるみで築くのが一般的だ。特に子どもの場合、親同士が知り合いにならないと、友達として親しくなるのは難しい。恋人ができた場合も、まずは家族に紹介して誰とデートに行くのかを明確にする。これは、治安の悪さから家族を守るための手段でもある。

挨拶を通じて家族の情報を知っておくのは、ビジネスにおいても重要だ。家族を最優先に考えるペルー人は、身内の病気やトラブルがあると無断欠勤をしたり、会社に来なくなったりする。挨拶のときに、本人や家族の様子を把握し、常に気にかけてあげると、相手の信頼も得やすくなる。

家族の話をするのは、ペルー人と仲良くなる近道でもある。より関係を深めたいのなら、自分の家族の写真を見せながら話すと良いだろう。多くのペルー人は、家族の写真を持ち歩く。お互いの写真を見せ合いながら、撮影時のエピソードについて話をしてみるのも良い。自然と会話も弾むはずだ。

音楽とダンスとグルメ

魚介類のマリネ「セビーチェ」はペルーの代表的料理の一つ。ペルーは美食の国としても知られる

ペルー人が好きなものといえば、音楽とダンスだ。彼らにとって音楽は生活の一部だ。バスのような公共交通でも音楽がずっと流れている。誕生日パーティーでは大音量の音楽をかけて、老若男女が朝まで踊り続けるのが定番だ。

次に食べること。ペルーの首都・リマは、はやりのフードが集まるラテンアメリカ有数のグルメスポットといわれている。話題のフードの食べ歩きは、ペルー人にとってのエンターテインメントなのだ。

リマには中国や日本の移民から生まれたチーファと呼ばれる中華料理や、ペルー料理と和食が融合した「ニッケイ料理」の店も多い。特に中華料理は家庭料理としても親しまれ、ペルー料理のレシピ集にも焼きそばやチャーハンが普通に登場する。来日したペルー人をもてなす際、中華料理を選ぶと喜ばれるだろう。

ただし、ラーメンのような汁に浸った麺にはなじみが薄いので注意したい。ペルーでは麺をすすって食べる文化がない。そもそも音を立てて食べる行為がマナー違反なのだ。和食も、甘辛い味付けになじみがないペルー人が多く、避けたほうが無難だ。もちろん、好き嫌いには個人差があるので、本人に食べてみたいか聞いて、興味があるようなら誘っても良いだろう。

柔軟で臨機応変

ペルー人にとって仕事をして稼ぐのは、家族を支えるためという意味合いが大きい。この傾向は、特に農耕民族のアンデス系先住民をルーツに持つ人に強く、毎日の労働を苦にしない働き者が多い。

しかし、上層階級の一部には「労働は奴隷の仕事。家畜のように働き続ける生活は人間らしくない」とヨーロッパ貴族的な労働観を持つ人々もいる。ペルー人と一緒に働く場合は、このあたりを見極めておきたい。

仕事に対しては非常に真面目で責任感も強いと言える。多民族国家で多様な人種が共存するペルーでは、お互いの文化を尊重し、受け入れるマインドが育まれ、柔軟性や臨機応変さにも優れている。日本のルールや仕事の進め方をきちんと説明すれば、理解して受け入れてくれるだろう。

彼らの機転や対応力の高さは、「こうあるべき」にとらわれやすい、日本人に足りない部分でもある。彼らのフレキシブルさを見習えば、新しいビジネスのアイデアや、課題の突破口を見つけるヒントが得られるはずだ。